Wissenswertes

Safer Salmon ist nicht nur geschmacklich die beste Wahl, sondern auch für Deine Gesundheit, unsere Weltmeere und den Artenschutz. Wenn du mehr darüber erfahren möchtest, warum unser Lachs so gut für dein Herz ist; vom Aussterben bedrohte Tierarten schützt und warum glückliche Lachse besser schmecken, dann lies hier weiter.

HERKUNFT

Das Salzwasser, in dem unser Premium Lachs schwimmt, kommt aus dem Atlantischen Ozean vor der Westküste Dänemarks. Hier lebt unser exklusiver Sapphire Lachs in einem geschlossenen Biotop an Land. Die hohe Reinheit des Wassers ist unser Alleinstellungsmerkmal und ermöglicht es unserem Lachs, ohne Chemikalien, Antibiotika, Hormone, Pestizide und Parasiten gesund groß zu werden. Die einzigartige filigrane Marmorierung bekommt er durch Unterwasserströmungen, die ihn in Schwärmen schwimmen lassen. So wie es seiner Natur entspricht.

QUALITÄT

Dadurch, dass wir beim Aufwachsen unserer Fische alle externen Faktoren, wie Wasserqualität und -temperatur, Salzgehalt, Sauerstoffgehalt, Schwimmpensum und Ernährung zu 100% kontrollieren ist die Qualität unserer Fische wohl konkurrenzlos. Zusätzlich arbeiten wir nur mit Räuchereien zusammen, die im Familienbetrieb in Handarbeit die exzellente Qualität unserer Fische durch eigens kreierte Rauchkompositionen verfeinert.

ZU DEN PRODUKTEN

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Überzeuge dich jetzt davon, dass Safer Salmon nicht irgendein Räucherlachs ist. Wir verwandeln die Exzellenz feinster Sapphire Lachse durch erlesene Rauchkompositionen in Perfektion. Durch unseren Expressversand kannst du unsere Lachse in kompromissloser Frische genießen.

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SAVE THE OCEAN

Wildlachs ist durch Umweltverschmutzung und Überfischung vom Aussterben bedroht. Seezuchtanlagen verschmutzen unsere Ozeane mit Chemikalien und Antibiotika. Parasiten aus Seezuchtanlagen gefährden Wildbestände. Safer Salmon hingegen ist frei von Chemikalien, Medikamenten und Parasiten. So schützt unser Premium Lachs dich und deine Umwelt

GESUNDHEIT

• Reich an Omega-3-Fetten, die dich vor Schlaganfall und Herzinfarkt schützen
• Reich an essentiellen Vitaminen (A, D, E) und Mineralien (Calzium und Zink)
• Reich an hochwertigen Proteinen zum Erhalt und Aufbau deiner Muskulatur
• Protein- und Omega-3-Gehalt sind in unserem Premium Lachs besonders hoch!

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Tu Dir und deinen Lieben etwas Gutes. Durch die kontrollierte Kinderstube in unserem Biotop, ist unser Sapphire Lachs frei von Medikamenten, Hormonen und sonstigen Schadstoffen. Durch sein fleißiges Schwimmen im Schwarm hat er ein besonders festes Fleisch mit vielen wertvollen Proteinen und Omega-3-Fettsäuren.

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TIERSCHUTZ

• Wohlbefinden und Stresslevel haben direkten Einfluss auf den Geschmack des Lachses. • 25% aller konventionell gezüchteten Lachse sind depressiv. • Mangelernährung und eingeschränkte Bewegung verringern Omega-3-Fettsäuren. • Artgerechte Strömungen und eine nachhaltige Ernährung lassen unseren Lachs gesund und glücklich schwimmen.