Karfreitags - Bundle
Karfreitags - Bundle
Inhalt:
1 x ROHbert | Frischlachsfilet (ca. 900g)
1 x Zitronen Senf (145ml)
1 x Rosé Wolkentanz I Schlossgut Liebieg
1 x Bärlauch Bruschetta (60g)
Das Karfreitags - Bundle wird am 04.04.2023 per Expressversand geliefert.
Unser Safer Salmon Karfreitags Menü macht aus Deinem Osterfest einen unvergesslichen Genuss.
Als ideale Weinbegleitung haben wir uns für einen Rosé von dem renommierten Weingut Schlossgut Liebieg von der Mosel entschieden. Durch seine Aromenfülle und Noten von frischen roten Früchten, harmoniert er optimal mit unserem Frischlachs.
Für die Zubereitung unseres ROHbert’s haben wir uns für zwei Begleiter entschieden, die besser nicht passen könnten. Ein feines saisonal ausgewähltes Bärlauch Bruschetta und unser fruchtiger Zitronen Senf sind ebenso im Paket enthalten.
Bestelle jetzt Dein Safer Salmon Karfreitags Menü vor und erhalte es gekühlt per Expressversand pünktlich zu Ostern am 04.04.2023.
Nährwerte
ROHbert, Frischlachs 900g
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Durchschnittliche Nährwerte je 100 g. |
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Energie: |
834 kJ (176 kcal) |
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Fett: |
9,8 gr. |
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davon Fettsäuren: |
2,0 gr. |
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Kohlenhydrat: |
0 gr. |
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davon Zucker: |
0 gr. |
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Eiweiß: |
21,2 gr. |
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Salz: |
0,1 gr. |
Hinweis: Nährwerte und Gewicht unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. Das Gewicht kann daher um bis zu 10 % abweichen.
Rosé Schlossgut Liebieg
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Weinart |
Roséwein |
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Jahrgang |
2021 |
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Inhalt |
0,75l |
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Alkoholgehalt |
11,50 Vol% |
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Säure |
5,00 g/l |
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Restzucker |
12,00 g/l |
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Trinktemperatur |
8°- 10° C |
Zitronen Senf
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Durchschnittliche Nährwerte je 100 g. |
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Energie: |
169 kcal/ 708 kJ |
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Fett: |
4,2 g |
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Davon mineralische Fettsäuren: |
< 0,1 g |
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Kohlenhydrate: |
25,0 g |
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davon Zucker: |
23,0 g |
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Eiweiß: |
3,7 g |
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Salz: |
2,7 g |
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Bärlauch Bruschetta
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Durchschnittliche Nährwerte je 100 g. |
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Energie: |
300 kcal / 1257 kJ |
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Fett: |
4,6 g |
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Davon ungesättigte Fettsäuren: |
0,8 g |
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Kohlenhydrate: |
44,0 g |
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davon Zucker: |
35,0 g |
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Eiweiß: |
11,0 g |
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Salz: |
8,8 g |
QUALITÄT
Dadurch, dass wir beim Aufwachsen unserer Fische alle externen Faktoren, wie Wasserqualität und -temperatur, Salzgehalt, Sauerstoffgehalt, Schwimmpensum und Ernährung zu 100% kontrollieren ist die Qualität unserer Fische wohl konkurrenzlos. Zusätzlich arbeiten wir nur mit Räuchereien zusammen, die im Familienbetrieb in Handarbeit die exzellente Qualität unserer Fische durch eigens kreierte Rauchkompositionen verfeinert.
HERKUNFT
Das Salzwasser, in dem unser Premium Lachs schwimmt, kommt aus dem Atlantischen Ozean vor der Westküste Dänemarks. Hier lebt unser exklusiver Sapphire Lachs in einem geschlossenen Biotop an Land. Die hohe Reinheit des Wassers ist unser Alleinstellungsmerkmal und ermöglicht es unserem Lachs, ohne Chemikalien, Antibiotika, Hormone, Pestizide und Parasiten gesund groß zu werden. Die einzigartige filigrane Marmorierung bekommt er durch Unterwasserströmungen, die ihn in Schwärmen schwimmen lassen. So wie es seiner Natur entspricht.
GESUNDHEIT
• Reich an Omega-3-Fetten, die dich vor Schlaganfall und Herzinfarkt schützen
• Reich an essentiellen Vitaminen (A, D, E) und Mineralien (Calzium und Zink)
• Reich an hochwertigen Proteinen zum Erhalt und Aufbau deiner Muskulatur
• Protein- und Omega-3-Gehalt sind in unserem Premium Lachs besonders hoch!
SAVE THE OCEAN
• Wildlachs ist durch Umweltverschmutzung und Überfischung vom Aussterben bedroht.
• Seezuchtanlagen verschmutzen unsere Ozeane mit Chemikalien und Antibiotika.
• Parasiten aus Seezuchtanlagen gefährden Wildbestände.
• Frei von Chemikalien, Medikamenten und Parasiten schützt unser Premium Lachs Dich und Deine Umwelt
TIERSCHUTZ
• Wohlbefinden und Stresslevel haben direkten Einfluss auf den Geschmack des Lachses.
• 25% aller konventionell gezüchteten Lachse sind depressiv.
• Mangelernährung und eingeschränkte Bewegung verringern Omega-3-Fettsäuren.
• Artgerechte Strömungen und eine nachhaltige Ernährung lassen unseren Lachs gesund und glücklich schwimmen.
